[대전시니어주간보호센터] 2월 요리활동

 안녕하세요 시니어가족여러분! 2월의 요리활동이 찾아왔답니다!

이번 2월의 요리는 한국의 전통음식 유과를 과자와 퓨전, 새롭게 재해석한 콘플레이크 유과를 만들어 보았습니다! 벌써부터 기대가 되는데요? 바로 같이 그 현장을 확인해보겠습니다!

 먼저 콘플레이크 유과 만드는 과정을 소개하겠습니다!

콘플레이크를 숟가락을 이용하여 먹기 좋은 크기로 부셔준 뒤 약간의 조청을 넣어서 과자들이 서로 잘 엉킬 수 있도록 섞어줍니다.

이 후 어느정도 굳은 과자를 유과모양으로 만든 후 마저 굳혀주면 매우 간단한 콘플레이크 유과가 완성된답니다.♥

완성했으니 우유와 함께 직접 만든 간식들을 먹어볼 차례입니다. ^^

 적당한 당도의 조청을 넣어서 그렇게 달지 않고 맛있다며 주변 어르신들과 대화 나누시며 즐거운 간식시간을 가졌습니다. 만든 유과를 우유에 타서 드시는 어르신들도 많으셨는데요? 우유와 함께 먹으니 더욱 맛 난다고 말씀을 하셨답니다.:)

 맛있게 간식을 드시다보니 어느덧 요리활동을 마칠 시간이 찾아왔는데요?

요리활동을 열심히 준비한 만큼 어르신들도 즐거워하시고 맛있게 드셔주셔서 저희도 뿌듯하고 행복해지는 시간이었습니다!

그럼 저희는 더욱 맛있는 요리활동으로 찾아오겠습니다!

감사합니다.♥